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Edition H1 (Kunstbuch)
BRIGITTE NEUMANN
Jahrgang 1962, Studium der Ernährungswissenschaften, Wissenschaftsjournalistin, freie Beratungs- und Unterrichtstätigkeit.
Artikel in zeitgeist:
- Verkannt, unterschätzt und gefördert: die Wasservergiftung (Koautorin: JUTTA MUTH)
- Mahlzeit im Mutterleib: Die Barker-Hypothese
- Fruchtsäfte: Typisch Novel Food
- Aufs Korn gekommen: Brot
- Das Salz in der Suppe. Vom weißen Gold zum Killer?
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